RiceBall融解

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2013年 06月 28日

ファミから しょうゆ味

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中津の名店「ぶんごや」が監修らしい。
コンビニホットスナックの宿命か、しお味の時も感じたけど衣が微妙に固くなってもっさりしちゃってるので、唐揚げの美味しい食感ポイントである「カラっとジューシー」という所が思いっきりスポイルされちゃってるのが残念。
そのあたり、ローソンのからあげクンは良く出来てるなぁと思う。
味付けは醤油が色濃く出ている感じで、どちらかというとご飯のおかずになるタイプ。

個人的にはしお味の方が好きだけど、この衣感ではちょっと次は無い感じ。
揚げたてを食べられるチャンスがあれば良いのだけれど。
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by teramin | 2013-06-28 12:00 | 唐揚げ
2013年 06月 27日

ファミから しお味

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中津の名店「もり山」が監修との事。

鶏肉自体はふっくらしていて、衣は厚めで揚がっている。
そのせいか、ちょっともっさりした食感になっちゃってる。
下味のニンニクも効いていて、味付けはなかなか良い。

ファミからには「しょうゆ味」もあり、こちらは中津の名店「ぶんごや」が監修しているそうだ。
これも食べないとね。
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by teramin | 2013-06-27 12:00 | 唐揚げ