RiceBall融解

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2013年 01月 08日

からあげクン 辛口トリプルジャン味

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コチュジャン、トウバンジャン、テンメンジャンを使った辛口タイプ。
一口目は案外辛く、おおお……となったが、噛み締めていくと奥の方から甘みが感じられ、旨味が重なって厚い層になっている。

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これは美味しい!
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# by teramin | 2013-01-08 12:00 | グルメ
2012年 12月 03日

血液乳化中、その後

前回の記事で血液検査の結果、中性脂肪が776もあって食事制限がかかった件。

食事については中性脂肪が上がらないor下げる食材をメインに、炭水化物はほどほどに脂質はほぼカットという食事を続けた。
カロリー制限1600kcalまでって言われたけど、上記の様な食事だと3食食べても1200kcalくらいしかいきませんな。

あと毎日昼休みに1時間程度散歩。
帰ってからも夕飯後に1時間散歩。

これを2週間続けました。

再検査の結果……
まさかの中性脂肪36!
正常値下限が30なので、相当低めに遷移しました。
実に95%OFF。大暴落です。

ただこれ、単純に中性脂肪が一気に落ちました、という話ではなく。
最初の血液検査の前日の夜21時半に大量のすき焼きを、さらに23時半にケーキ2個を摂取していたので、それが原因かと思われる。
なので普段はそれほど中性脂肪が高かったりしなかったのではないか、と。
ただ食事制限や散歩も効果的だったのも事実。
2週間で体重が75.5kgから71.8kgまで落ちましたし。

趣味のラーメン食べ歩きに一度点った赤信号、なんとか復帰です。
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# by teramin | 2012-12-03 12:00 | 日記
2012年 11月 20日

血液乳化中…?

先日、とある流れで血液検査をする事になりまして。
その結果……

中性脂肪:776

正常値の上限が149なんですって。
シャアもびっくりの5倍ですよ。

というわけで、カロリー制限&炭水化物と脂質制限中。
1日中お腹をすかせてます……。


中性脂肪の低下に有効な食材を調べた。

豚肉、鶏肉、ササミ。皮や脂身はNG。
鰤、鰯、鯵、鯖、鰹、秋刀魚。DHAとEPAがとても有効。
キャベツ、きのこ、もやし、玉ねぎ、ニンニク、昆布(とろろ)。玉ねぎは血液サラサラ効果。
豆腐、納豆、キムチ。豆類や発酵食品が良いらしい。
リンゴ、くるみ。くるみは脂質も多いが中性脂肪を下げる効果もある。1日一握りくらいの適量で。
唐辛子、オリーブオイル、ごま油、酢。オリーブオイルは油だけど中性脂肪を下げる効果アリ。

炭水化物はあえて取るならパスタがマシだそうだ。

カロリーを食べたい。
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# by teramin | 2012-11-20 20:42 | 日記
2012年 10月 31日

ラレーCRMで江の島ライド with 輪行

最近ジャイアントのロードを買ったレッドバズーカの総帥から「江の島行こうぜ!」と誘われたので颯爽と受理。
行程としては、町田駅を出発して江の島まで南下、江の島をチョイ観光してから、座間にある総帥宅まで帰るルート。
てことで、自宅の草加から町田までは輪行する事にした。

何気に初輪行である。

輪行袋を通販でポチり、3日前に届いた。
体調が悪かったので、輪行袋への収納の練習をしたのは江の島行きの前日だったり……。
買ったのはオーストリッチ・ロード220。定番ですな。リアエンド金具が最初から付いてるのが魅力。あとホイールが(中途半端だが)輪行袋内側のポケット状になったところに入れるので、フレームとホイールを固定するバンドが1か所で済む。
メンドクサガリにはありがたい仕様である。

最初は輪行袋付属のマニュアル(ペラい一枚紙)を見ながらやってみる。絵がショボイのでなかなか感じがつかめず、30分かかってしまった。
しかし一度やってしまえば思ったほど難しくなく、2回目は10分程度。

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いやー、ちゃんと立つもんだねぇ。

中身の写真を撮るのを忘れたが、一応カーボンフレームなのでホイールを直接ガッチャンコさせるのは怖かったので、ホームセンターで買ってきておいた網目状のふかふかしたすべり止めマットをトップチューブとダウンチューブに巻いてビニールテープで留めた。思ったよりも信頼性アリ。
ついでにヘルメットも輪行袋に入った。
いつもボトルケージ横に装着している携行ポンプもそのまま付けっぱで収納したが、なんかの拍子にフレームにヒットするかもしれないので外しておいた方が良いかも。

輪行袋を持った電車移動は、端っこの席に座れたらその脇に自転車を立てて置いておけばOK。倒れないように紐は掴んでおく。
混む電車の場合は、先頭か最後尾の車両の壁際に立てて置く。一緒に立ってるのがベストだけど、座りたければ紐と手すりを足留めバンドで括ってしまえば固定される。

とまぁ無事に町田まで輪行をキメて、10時ごろ町田を出発。
町田からは町田駅前の川沿いに南下。
総帥は初心者で今まで短距離しか走ったことが無いとの事なので、先頭を走らせてペースはお任せで。
案外早くてびっくり。マラソンやってる人は違うねぇ。
途中長めの休憩を入れつつ、12時には江の島に到着。

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4台並べてパシャリ。
自転車を適当にとめて、参道を登っていく。

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江島神社の前まで来てお参りもせず。

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適当に入った店で、生しらす丼。
「生しらす、ありますよー!」っていろんなお店で声かけられてたのでドンダケ旨いのよ、って思ってたけど正直大したこと無かったなぁ。店が悪かったかしら。
総帥もしらすかき揚げ丼食べて、油で気持ち悪くなってたし。

13時半くらいに江の島を出て、海岸沿いを走って座間まで。
16時にゴール。最後の最後が激坂でひどいルート設定だったが帰宅の道のりなのでしょうがない。
トータル67.1km。

ガーミンのログ

帰りは中央林間まで車で送ってもらい、そこから一本で草加まで。

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楽ちん輪行。
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# by teramin | 2012-10-31 12:00 | ロードバイク(他)
2012年 10月 30日

からあげクン ?味

なんかけったいな事を始めたぞローソン。

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「?味」だって。
「ヒントはパッケージに書いてあるよ!」とあったので、パッケージの一部をペリペリとめくると、確かにそこにはヒントが書いてあった。

「からあげクン史上初のフレーバーだよ」

大したヒントじゃねぇ!!
てことで実食。
クリーミーなチーズの味と胡椒風味。
多分、カルボナーラじゃないかしら。

例のヒント、10種類あるらしいけど一番わかりづらいヒント引いたんじゃないの、コレ……。
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# by teramin | 2012-10-30 12:00 | 唐揚げ
2012年 10月 29日

人形町の黒天丼

現在絶賛放映中の大人気ドラマ「孤独のグルメ」。
その2話で登場した、人形町「中山」の黒天丼。
と言っても、「黒天丼」なるメニューがあるわけではなく、オーダは普通の「天丼」。

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そのビジュアルから「黒」と呼ばれる訳だけれども、この黒ダレ、天丼のタレとしては甘さ控えめで、醤油の香ばしさが表に出てくる独特の風味。
天ぷらは5品。お品書きには「海老x2、魚x2」と書いてあったが、実際に入っていたのは海老2本と穴子とキス、それにナスの天ぷらも付いてきた。このあたり、日によるのか定番なのかは不明。
天ぷらはふんわりさっくり揚がっていて、タレも染みこんでいて絶妙な旨さ。
これ、マジで旨いです。

お味噌汁はシジミ入り。
お漬物もポリポリと頂いてご馳走様。

このセットで1050円。天ぷら単品でも100円とか200円程度で、本格的なお店としてはお安く食べられる。
夜限定の「かき揚げ」も非常に気になるところ。
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# by teramin | 2012-10-29 12:00 | グルメ
2012年 10月 26日

からあげクン ゆずこしょう味

日本唐揚協会のからあげグランプリシリーズは終わってしまった。
続いてすぐに発売されたのがコチラ。ゆずこしょう味。

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柚子胡椒のような分かりやすいフレーバーは、とてもからあげクン向きだと思う。
フレーバーそのものが嫌いでなければ受け入れられやすい。
個人的にも好きな味。



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ゆずとのコラボメニューだったのね。
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# by teramin | 2012-10-26 12:00 | 唐揚げ
2012年 09月 12日

からあげクン 新潟カレー味

日本唐揚協会のからあげグランプリシリーズ第五弾「新潟カレー味」。

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カレーの風味が程良くて美味しい。
えげつないカレー味だったらどうしよう……と思ったが、大丈夫だった。



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結婚して上越(嫁の田舎)に行くようになってから知ったレルヒさん!
(名前隠しちゃった……失敗)
知名度はいかほど?
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# by teramin | 2012-09-12 12:00 | 唐揚げ
2012年 08月 29日

からあげクン 醤油ダレ味

日本唐揚協会のからあげグランプリシリーズ第四弾「醤油ダレ味」。

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なかなかに濃い味。
しょっぱさも強くてインパクトあり。
ご飯が欲しくなる。
室内で食べるとにおいも強烈。



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最多得票数の名店、とりあん。
大津には一度行ってみたい。唐揚げ充したい。
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# by teramin | 2012-08-29 12:00 | 唐揚げ
2012年 08月 27日

【備忘録】 JNDIを利用してLDAPから情報を取得する方法

import java.util.Hashtable;

import javax.naming.Context;
import javax.naming.NamingEnumeration;
import javax.naming.NamingException;
import javax.naming.directory.Attribute;
import javax.naming.directory.DirContext;
import javax.naming.directory.InitialDirContext;
import javax.naming.directory.SearchControls;
import javax.naming.directory.SearchResult;


public class Main {

public static void main(String[] args) {

System.out.println("Start.");

String url ="ldap://hogehoge.jp";
String dn = "uid=xxxxx,ou=people,dc=example,dc=com";
String pass = "pass";
String filter = "uid=xxxxx";

Hashtable env = new Hashtable();
env.put(Context.INITIAL_CONTEXT_FACTORY, "com.sun.jndi.ldap.LdapCtxFactory");
env.put(Context.PROVIDER_URL, url);
env.put(Context.SECURITY_PRINCIPAL, dn);
env.put(Context.SECURITY_CREDENTIALS, pass);
env.put(Context.SECURITY_AUTHENTICATION, "simple");
env.put("java.naming.ldap.version" , "3");
env.put(Context.REFERRAL, "follow");

String baseDN = "dc=example,dc=com";

DirContext dcon = null;

try {
dcon = new InitialDirContext(env);

SearchControls sc = new SearchControls();
sc.setSearchScope(SearchControls.SUBTREE_SCOPE);

NamingEnumeration results = dcon.search(baseDN, filter, sc);

while (results.hasMore()) {
SearchResult result = (SearchResult) results.next();
//NamingEnumeration attrs = result.getAttributes().getAll();//全カラム取得する場合(今はコメントアウト)
Attribute value = result.getAttributes().get("cn");//cnを取得する
System.out.println(value.toString());
System.out.println();
}
} catch (NamingException e) {
System.out.println(e.toString());
} finally {
if (dcon != null) {
try {
dcon.close();
} catch (NamingException e) {
System.out.println(e.toString());
}
}
}
System.out.println("Finish.");
}

}

Anonymousで取得できる項目ならdnとpassは不要。
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# by teramin | 2012-08-27 17:08 | IT/Web関連